Language: RU EN JA
МетодАрхитектураНовостиПрессаAwardsWHOSB.A.D.

ДИЗАЙН И ЕДА. ЭНЕРГИЯ ДЛЯ ЖИЗНИ

12.05.2015
Архитектурный бранч в рамках Недели Дизайна в Санкт-Петербурге 

В рамках SPb Design Week пройдет архитектурный бранч на тему «Дизайн и еда — энергия для жизни». Главным информационным поводом послужила Всемирная выставка ЭКСПО’15 которая стартовала 1 мая в Милане. Идея ЭКСПО нынешнего года — обеспечение жителей планеты качественными и полезными продуктами, сохранение «энергии для жизни».

Архитектурное бюро Archido проанализировало аспекты дизайнерского рынка фуд-индустрии и пришло к выводу, что дизайн — это тоже энергия, заполняющая нашу жизнь. Современный человек сталкивается с дизайном в среде мегаполиса. Рестораны и кафе стали проводником дизайна для обывателя.

Цель архитектурного бранча — раскрыть эту философию, а также донести одну простую истину, что «производство и расходование» уступает место новому принципу — «переработка и восстановление». Формат — круглый стол. Спикеры: Руслан Чернобаев, президент SPb Design week, архитектор Вадим Кондрашев, дизайнер Наталья Белоногова /LESARTISTS, UGOLЁK/, архитектор Евгений Скориков /22.13, Barbaresco, The Kitchen/, Алена Гилилова /Гирлянда/, шеф-повар Евгений Викентьев /Винный шкаф/, граф. дизайнер Антон Соколов /Mitte, Wood bar/, дизайнер Ярослав Мисонжников, Константин Соколов /Atelié Lyktan/, Анна Ставрова /Sreda/.

Дизайн бранча — Евгений Викентьев / Винный шкаф.
Фудпартнер — фермерские продукты «Гирлянда».

Тема круглого стола будет интересна как представителям профессиональной индустрии — рестораторам, практикующим дизайнерам и архитекторам, создающим интерьеры баров, кафе, ресторанов, — так и всем тем, кто неравнодушен к пространству, которое нас окружает. 

К другим записям

Комментарии ()

Добавить в закладки и поделиться:



8 (812) 242-76-82
info@archi-do.ru
8 (812) 242-76-82
По вопросам будущего партнерства и сотрудничества (агенты, подрядчики).
pr@archi-do.ru
+7 (904) 552 50 44
Публикации, образовательные проекты – Оксана Виниченко, pr-менеджер бюро.
vk@archi-do.ru
+7 (921) 777 66 77
Архитектурно-проектные вопросы – Вадим Кондрашев, главный архитектор бюро.
© 2011 Archi-Do - Архитектурное проектирование